O bule

Há controvérsias quanto à data do aparecimento dos primeiros bules chineses - se surgiram durante a dinastia Song ou Ming - porque, enquanto não foi servido na forma de folhas, o chá era simplesmente batido ou misturado com água sem a necessidade de um bule de serviço. Quando o bule apareceu, teve seu primeiro formato desenhado para servir no máximo duas doses e o chá era tomado diretamente no bico do bule.

Bolo maravilhoso de amêndoas

  Farinha de trigo, manteiga, ovos, laranja, açúcar, farinha de amêndoas

O sanduíche

O nobre John Montagu, conde da cidade de Sandwich, não foi uma figura muito popular no seu tempo (1718-1792), mas seu nome chegou até os dias de hoje graças ao lanche que ele inventou em uma de suas noites de jogatina. Para não se afastar da mesa de jogo, pediu ao garçom da casa que trouxesse duas fatias de pão e uma de rosbife e foi simplesmente assim que surgiu o lanche mais conhecido que se tem notícia: o sanduíche!

Biscoito de laranja

                           Farinha de trigo, manteiga, açúcar, farinha de milho, laranja, baunilha.

O costume de dar ovos decorados surgiu na Inglaterra, no reinado de Eduardo I. Com o passar do tempo, os ovos se tornaram mais requintados, e os ricos e nobres passaram a trocar versões de porcelana, vidro, pedra, madeira e até escamas. Já os ovos de chocolate foram criação dos pâtissiers franceses, que esvaziavam os ovos de galinha e depois recheavam com chocolate, finalizando com uma pintura por fora, em substituição aos ovos duros e pintados que eram escondidos nas ruas e nos jardins para serem caçados. 

Rosca de coco

Farinha de trigo, leite, açúcar, ovos, manteiga, baunilha, raspas de limão, coco ralado.

O chá

Todos os chás derivam de uma única planta, a Camellia sinensis (chinesa) ou Camellia assamica (indiana) que são basicamente a mesma, mas oriundas de solos diferentes. Foi o botânico Robert Fortune quem transportou as primeiras mudas e plantas de chá chinês para a Índia em 1848, nas localidades de Assam e Darjeeliing. A forma, cor e sabor diferentes dependem do tipo de solo, altitude, plantio, colheita e processamento dedicado a cada plantação.

O beijo de doce de leite está voltando pra alegrar a Páscoa!