Darjeeling

Considerado o chá de melhor qualidade e sabor, o darjeeling é, entre todos, o mais caro e sua origem é o nordeste de Bengala, na Índia. As árvores plantadas nas montanhas do Himalaia se beneficiam de uma forte luz solar durante o dia e do frio e chuva abundante durante a noite - condições essenciais  para o delicado aroma floral levemente encorpado e com notas adocicadas de moscatel. A comprovação da qualidade do darjeeling é um leve formigamento quando se bebe o chá.

Snickerdoodles

Farinha de trigo, manteiga, ovos, açúcar, fermento, canela.

Brownie de chocolate e amendoim

Farinha de trigo, manteiga, chocolate meio amargo, açúcar, ovos, fermento, baunilha, pasta de amendoim.

As mais antigas receitas de cozinha conhecidas são da Mesopotâmia e datam do segundo milênio antes de Cristo. Os mesopotâmicos e os egípcios foram os primeiros a sentir a necessidade de escrever suas receitas. Graças à escrita! Sem a escrita, não poderia haver receitas... Foi na "Hedypatheia", do grego-siciliano Archestratus em 350 a.C, que se fala pela primeira vez do conceito de gastronomia - palavra de origem grega que significa gaster = estômago e nomos = conhecimento.

Cake au citron

Cake au citron (bolo de limão): Farinha de trigo, manteiga, ovos, açúcar, limão, creme de leite, fermento.

Pão de fubá

Farinha de trigo, fubá, água, sal, açúcar, gordura hidrogenada, fermento biológico.